皆さん、おにぎり握りますか？
わたしはガンガン握ります。
大学の4年間は、ほぼ毎日おにぎりを握っていました。
バイトのまかないも割引があるとはいえお金がかかるので、おにぎりを握っていました。
会社の昼ごはん用にも、おにぎりを握っていました。
今回わたしが紹介するのは、ラップで握るおにぎりの作り方です。
今までたくさんおにぎりを握るなかで見つけた、はやく・きれいに・おいしく作る方法です。
ついでに、おにぎりラップも考えました。
Yo！今日は定番 の梅干しの出番
白と黒の魔神 それは魂の化身
Yeah！ころりん それは心に
好きに やれよお前だけのサイズ
握る だけなら使わないぜナイフ
ラップおにぎりをおいしくきれいに作ろう
材料
- ご飯
- 具（今回は梅しそ）
- 海苔
- ラップ
- 塩
作り方
１．ラップを広げます。
２．真ん中に海苔を置きます。
３．全体にパラパラっと塩を振ります。
こんな感じです。
４．ご飯を乗せていきます。
●コツ
ご飯はただ乗せるのではなく、下の写真のようにひし形になるように乗せていきます。（紺色の長方形の線は海苔）
海苔からはみ出る部分（斜線オレンジ）を軽く意識しながら形作ると良いです。
５．具をのせていきます。
●コツ
具を乗せるときは、1箇所に点で乗せるのではなく、下の写真のように長く線で乗せることで、食べるときに一口目から最後まで具を味わえます。
６．再び塩を振ります。
●コツ
ご飯とラップの境界（黄色いくるくるの部分）めがけて塩を振ります。
そうすることでおにぎりの表面に塩味がつき、食べるごとに塩味が感じられます。
７．ぱたんとふわっと折りたたみます。
８．軽く握って（強く握り過ぎない）形を整えたら完成！
▼一度にたくさん作る人には、こんな便利グッズもあります。
さいごに
最初の数回はうまくできないかもしれませんが、何度も作っているとすばやく上手にできるようになると思います。
おにぎりはラップで握るとあまりおいしくないって言いますよね。
確かに熱々のご飯を手で握ったほうがおいしいですが、それができないときはラップおにぎりでも十分だと思います。
お弁当をつくるのが苦手だとか面倒だと思う人は、まずおにぎりから挑戦してみてはどうでしょうか？
慣れてきたら、おにぎり＋小さいタッパーに昨日の残りの具1品でも立派なお弁当です。
健康的にも経済的にもいいことづくしなので、外食・コンビニ飯生活の人は、ぜひ手作りごはんのきっかけにラップおにぎりを握ってみてはいかがでしょうか？
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