ネパール

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めくるめく、ネパール料理の世界。21品を紹介

ネパールでは、ネワール料理を中心に、インド系、チベット系の料理も浸透していて、意外と色々な料理がある。なにより、酒に合う料理が多い!
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ネパール旅行2週間の費用【世界一周 予算】

ネパール(カトマンズ・ポカラ・タンセン)を2週間(14日間)間旅したときにかかった費用をまとめました。
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【2017 インド⑮ タンセン~スノウリ~ゴーラクプル】インドへの国境越えと夜の駅

ネパールのタンセンを出て、ベラヒヤ/スノウリ国境を越えてゴーラクプルから鉄道でバラナシへ。
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【2017 ネパール⑫ タンセン】ネパール料理クッキング

何回か通って仲良くなった食堂で、チョイラ、スクティ、ブトゥワなど、有名なネパール料理を教えてもらった。
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【2017 ネパール⑪ タンセン】チョーメンしかない

おいしいチャが飲めるところを見つけた。夜ごはんはいつもの食堂。いろいろ教えてもらえたので、明日また料理を教えてもらうことになった。
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ネパール タンセン(パルパ)の立地が抜群で清潔感のある安宿

ネパール タンセンで私たちが泊まった安宿、Hotel Tansen(ホテルタンセン)を紹介します。周辺のおすすめの食堂の情報あり。
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【2017 ネパール⑩ タンセン】ナングロウエストとネパールのコーヒー

ネパールのタンセン(パルパ)。コーヒーを飲みに、教えてもらったナングロウエストというカフェへ。
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ネパール ポカラのスタッフが優しくて庭が気持ちいい安宿

ネパール ポカラで私たちが泊まった安宿、Shanti Guest House(シャンティゲストハウス)を紹介します。周辺のおいしいパン情報あり。
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【2017 ネパール⑨ ポカラ~タンセン】鬼の坂道

お気に入りのパン屋でショッキングな出来事が。その後ぎゅうぎゅう詰めのバスでタンセンに向かうが、途中で降ろされ超坂道を歩く。
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【2017 ネパール⑧ ポカラ】ローカル散策と不運なシュン

アツアツのパンを早起きして買う朝のはじまり。今日はローカル散策。なにか面白いものは見つかるかな。
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【2017 ネパール⑦ ポカラ】色々考えている、ダルバートは手で食べる

ネパール、ポカラ。最近なんか調子が出ない。旅って簡単だけど難しい。
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【2017 ネパール⑥ ポカラ】ニューイヤーズイブにタカリキッチン

早朝にポカラに到着し、今日がニューイヤーズイブだと知る。朝ごはん探しをして、ダルバートの高さに少し落ち込む。夜は有名なタカリキッチンへ。